「志生亭」は1993年に開業以来、
その豊富なメニューと鮮度の高さ、
老若男女に対応した快適な座席や設備、
利便性の高い立地で、
多くのお客様に愛されています。
宴会や法事、祝い事など様々なシーンでご利用でき。
地元の「氏家うどん」や一色産のうなぎなど、
特色ある料理をお楽しみいただけます。
うなぎ
志生亭では、うなぎの産地にまでこだわっています。
うなぎの産地として有名な愛知県の一色産。
そのうなぎの味をぜひお楽しみください。
志生亭では、うなぎの産地にまでこだわっています。
一色産のうなぎはブランドうなぎとして有名です。
うな重、御膳、丼、焼き物、吸い物、ほねせんべいなど
うなぎの多彩な味を楽しめます。
志生亭では、修行した職人が直接うなぎを店舗内でさばいています。
うなぎをさばく様子の動画食材
志生亭で使用する鮮魚は、板長自らが宇都宮中央市場から直接仕入れております。
鮮魚の状態を直接自身の目で確認し、
お客様に常に新鮮で美味しいお料理をご提供出来るよう努めております。
ボリューム満点なメニュー
ボリュームが少ないことで不満をもってほしくない。
そんな想いから志生亭のメニューは満腹感を大事に、多めのボリュームで提供しています。
座席
志生亭では
小さな赤ちゃんからご年配の方まで、
だれでも来店しやすいような席を用意しております。
テーブル＋イスのお席
お席に着くまでに段差もなく、靴を脱がずにすみます。
隣の席とは仕切りがありますので、他の方の視線も気になりません。
お座敷＋イスのお席
畳みの上にイスを置いてあります。
そのため、靴を脱ぐのでリラックスしながらお食事をお召し上がり頂けます。
こちらも隣の席とは仕切りがありますので、他の方の視線も気になりません。
お座敷＋座布団のお席
畳みとざぶとんのお席になります。
小さいお子様がいらっしゃるお客様にご利用いただくことが多いです。
こちらも隣の席とは仕切りがありますので、他の方の視線も気になりません。
立地
志生亭では、多くのお客様にご来店いただけるように
駐車場を六十台完備しております。
また、宴会やご法事の際には貸し切りバスをご利用いただけます。
食処
志生亭は生活の様々なシーンでご利用いただけます。
ご当地
志生亭では地域限定の氏家（うじいえ）うどんが食べられます。
原材料はさくら市氏家地区の「イワイノダイチ」という小麦粉です。
うどんを白くする最近の傾向がある中で、
地粉で打った「氏家うどん」は本来の小麦の持つ独特の色合いと香り、
食べれば食べるほどに感じる素朴さが特徴の田舎風うどんです。
ご当地うどんの氏家うどん
・「天ぷらとのセット」
・お刺身もついた「にぎわいうどん」
などうどんメニューの種類も豊富です。