연회 제사 음식에

토치 기현 사쿠라시 뜻 생 정에 오신 것을 환영합니다.
45 십 대 수용 가능한 주차장과 최대 여든 명에 이용할 수있는 志生亭은
연회 제사 음식으로 이용을 받고 있습니다.

연회 제사 음식에

토치 기현 사쿠라시 뜻 생 정에 오신 것을 환영합니다.
45 십 대 수용 가능한 주차장과 최대 여든 명에 이용할 수있는 志生亭은
연회 제사 음식으로 이용을 받고 있습니다.

연회 제사 음식에

토치 기현 사쿠라시 뜻 생 정에 오신 것을 환영합니다.
45 십 대 수용 가능한 주차장과 최대 여든 명에 이용할 수있는 志生亭은
연회 제사 음식으로 이용을 받고 있습니다.

志生亭

志生亭の写真

「시세이테이」는,
고객이 토치기의 아름답고 풍부한 자연을 사랑하며, 계절을 느낄 수 있는 식사를 준비하고 있습니다.
식재료는 직접 시장에서 구매하여, 신선하고 풍부한 메뉴를 제공하고 있습니다.
사계절의 다양한 음식이 갖는 특징에 맞추어 조리를 하고,
이 가게에서 밖에 맛볼 수 없는 맛을 추구하고 있습니다.

시키테이의 식사

식재

시키테이에서 사용하는 생선은, 우츠노미야 중앙 시장에서 직접 구입하고 있습니다.
생선 상태를 직접 눈으로 확인하여,
고객에게 항상 신선하고 맛있는 요리를 제공할 수 있도록 노력하고 있습니다.
또한, 야채 및 곡물은 토치기현산의 농작물을 적극적으로 이용해,
「지산지소(地産地消)」에 공헌하고 있습니다.

저희 가게의 부지내에는 은어 양식장이 있던 곳으로, 일부 생조개가 존재합니다.
이 조개류를 이용하여 저희 가게에서 사용하는 민물고기를 싱싱한 상태로 유지하고 있습니다.

저희 가게에서는 홋카이도현산 후쿠시마현산의 메밀가루를 사용해, 메밀집에서 생지를 만드는 것부터 하고 있습니다.
보존료를 사용하지 않고, 모두 국내 재료를 사용해, 항상 갓 만든 향기가 풍부한 "소바"를 제공하고 있습니다.

야채는 토치기현산의 농작물을 적극적으로 사용해, 현내의
지산지소에 노력하고 있습니다.
또, 일부 자사내의 밭에서 작물을 재배하고 있습니다.
그 때는 농약을 사용하지 않고, 안전한 재배 방법을 이용하고 있습니다.

시키테이의 장인

장인

시키테이 장인의 고집

시키테이 오오토모 마사루
동네의 모두가 좋아하는 가게, 계속 사랑받는 가게를 만들겠습니다.
손님의 "맛있었어요. 고마워요." 라는 말 한마디 때문에, 지금까지 가게를 계속 해 왔습니다.
앞으로도 변함없이 여러분의 기대에 응하도록 매진해 갈 것입니다.

시설

고품격의 편안한 공간에서 고객을 맞이하고 있습니다.
세미 개별실도 제공하고 있습니다.
부담없이 이용해 주십시오.

어른들의 연회, 법사는 시키테이에서! 마이크로버스로 픽업 서비스도 하고 있습니다.

좌석은 손님이 불편하시지 않도록 모두 의자석으로 준비되어 있습니다.
또한, 마이크로버스로의 무료 셔틀 서비스 등의 대응도 가능합니다.
고객의 다양한 상황에 맞추어 이용이 가능합니다.

식당

술자리로서

퇴근 후 한 잔 하러.
지역의 술부터 브랜드 술까지 다양한 술을 갖추고 있습니다.

메뉴

일식 레스토랑으로서

가족 및 친구와의 모임으로.
다양한 음식을 제공하고 있습니다.

메뉴

연회장으로서

계절의 변화, 인생의 변화마다 모임을.
음료 무제한 메뉴 및 대접 요리도 준비 가능합니다.

연회 및 축하 자리

법사회장으로서

고인을 기리는 법사 및 법회로.
그 자리에 어울리는 요리를 준비하겠습니다.

법사 플랜

축하자리로서

기념일, 생일 등의 소중한 날을 축하하러.
화려한 요리를 준비할 수 있습니다.

연회 및 축하 자리

다양한 상황에서 이용하실 수 있습니다.
여러분들에게 기쁨을 드릴 자신이 있습니다.
오실 때에는,
액세스 페이지를 봐 주세요.

액세스